... meghozta az igazi vénasszonyok nyarát. "Kisasszony napjára elmennek a fecskék..." -szól a kicsit együgyű, régi nóta: de ez tényleg igaz. Még aki panelházban lakik, az is megfigyelheti, hogy a tetők hézagaiban fészkelő molnárfecske-családok eltünedeznek. Esténként röppen elő egy-egy nagyobb fecskecsapat, amely már vonul dél felé. A napközbeni meleg azonban még a nyárra emlékeztet. Nagyon díjazza ezt a harmadjára elvetett retek, ami szépen kikelt, és - talán a múlt vasárnap említett hagymapürés - fűrészporos vetés okán - nem is igen rágják a bolhák. Remélem,hamarosan szedhetjük, mert az előző "turnust" már kiettük.
Belendült az őszi saláta is. Ez az idő érleli a körtét, amit leszedtünk a téli tárolásra. A határban álló diófámról elkezdett hullani a dió. Szinte minden nap kimegy valamelyikünk, mert a jótétmolyoknak köszönhetően lába kel(ne) minden évben, ha nem ügyelnénk rá. Tavaly anyucival mentünk ki, valaki már odakészítette az ütleget, hogy leverje, és a zsákokat, hogy hazavigye az én diómat. Persze a kikészített zsákjaiba szedtük bele a termésünket, az ütleget összetörtük. Megnéztem volna az illető pofalemezét, amikor azt gondolta, hogy tarol majd a diófa alatt, erre az összes tolvajcucca eltűnt! És az a szomorú, hogy a lopási akciókat nem a kisebbség vagy valami link tolvajbanda csinálja, hanem templomküszöbkoptató szent szatyor, jó karban levő öregasszonykák, akik ájtatos képpel árulják majd decemberben a mosoni piacon az én diómat €-ért az osztrák turistáknak! Még nyáron határjárást tartanak, feltérképezve a szabadon álló fákat. Naponta mennek lesni a potyát, de ha látják, hogy a gazda arra jár, kevésbé mernek lopkodni. Tavaly ősszel az egyik ilyen öreglány a Szuperinfóban adott fel álláshirdetést, bérpucolót keresett az összelopott diójához! Az arctlanságnak nincs határa.
A visszanyírt petrezselymem szépen kihajtott, hamarosan szedhetjük a mirelitbe való zsenge zöldet.
A takarmánynövénykéink is szépen érnek, a kukorica majdnem teljesen száraz,
és a hatalmasra nőtt takarmánytökök héja is már kemény, szedhető.
A hűvösebb idő segítette a karfiol növekedését, bár még nem hozza a - remélhetőleg jó nagy - fehér virágokat,
és a brokkolit újabb virágzásra késztette. Egy termni nem akaró káposztafélével voltam meglőve: a bimbós kellel! Olyan példányok is vannak, amik már majdnem másfél méter magasak, de a kelbimbóik miniatűrök. Szintén valami régi kertipraktikás könyvben olvastam, hogy ha ilyenkor a főhajtás közepét kitörjük, beindul a bimbók fejlődése. Próbaképpen kitördöstem az ágyás növényeinek feléből a főrügyet, hátha "kibimbóznak".
A cukkini utoljára virágzik idén, még jól belakunk belőle. Bezzeg a dísztök! Valami termési őrületbe fogott, ontja a mindenféle fazonú és színű tököket. Az egynyári virágok kicsit viharvertebbek, de még szépek.
Az a tákolmány, amit a bokorbabnak vélt másodvetett futóbabnak szerkesztettem, hogy futhasson, kifeküdt, kampec, a rajta levő babok már úgyis kicsit szemesek, megmaradnak kifejtőbabnak. A másodvetésű vajbabnak még lesz pár vödör termése, aztán azt is felhúzogathatjuk.
A napokban ettünk a kertből krumplit, zöldséges pizzát, bablevest, rántott és grillezett cukkinitsok-sok póré, meg ami nyersen fofyasztható. Nagy sikert arattam a retkekkel.
A héten a további szüretelés lesz esedékes. Teszünk még el paprikát, talán elkezdjük a kukorica szedését. A fűnyírást bojkottáltam, mert Laci szezonvégi kiárusításban vett egy motoros fűkaszát, én meg biztattam: próbálja csak ki! Elég volt erre a nyárra a fűnyírásból bőven!
Jaj mennyi finomság!
VálaszTörlésSzeretem nagyon az őszt is, a sok különleges illat miatt, meg a sok-sok termés miatt, amit ekkor lehet szüretelni!
Lenne egy nagyon-nagyon amatőr kérdésem, de ne nevess ki! A zöldbabból lesz a rendes száraz bab, ha nem szedik le már zsengén? Vagy az teljesen másik faj?
VálaszTörlésTényleg nem tudom :/
Vannak állataitok is, hogy takarmány kell nekik? A tyúkokat már említetted van más is?
VálaszTörlésA zöldbabnak való babok általában külön fajták, erre azok jók, amelyeknek nincs szálkája. A végére mindegyikből szárazbab lenne. Csak tyúkok vannak a kukoricaevésre.
VálaszTörlésKöszönöm, remélhetőleg most már nem halok meg hülyén.
VálaszTörlésOlyan "izéket" tudsz írni!
VálaszTörlés