Sajnos idén azt hiszem, úgy kell vennünk még vagy húsz üvegre való uborkát! A paradicsomnál még nem veszettt el minden remény. A kert egyik üres zugába, hátra még június elején elültettünk valami nyeszlett, csüntmalacszerű palántanevelési maradékokat húsparadicsomból, amik még nem is virágoznak. Őrajtuk - elszigeteltségük folytán - még nincs nyoma a betegségnek. Valamilyen megelőző permetezést akarok rajtuk foganatosítani. Négy-öt éve a sárga koktélparadicsom vetés nélkül is termett a kertben, azon sose fogott a ragya! Bezzeg ezeken a modern fajtákon, meg rezisztensnek kikiáltott hibrideken igen... A sárga koktélparadicsom azóta valahogy kiveszett a kertből, pedig minden évben úgy nőtt, mint a gaz, vetni se kellett, nemhogy palántázni, önelvető volt. Volt, hogy - jobb híján - abból főztünk be. Igaz, hogy a töltött paprika narancssárga lett, de nem érdekelte egyikünket se, mert sokkal jobb volt így is, mint a bolti paradicsompüréből készült. Idén meg nem kaptam ilyen paradicsommagot sehol, még szaküzletben sem.
Vigasztaljon minket a szépen teremni kezdő zöld - és sárga vajbab, az ígéretesnek mutatkozó paprika és póré.
A hét termésszedési (hagyma, alma, zöldbab, cukkini), gazolási, és a telken fűnyírási munkatömegeket vetít előre. Ha visszajön a kánikula, locsolni is kell. Az a jó, hogy sok esővíz összejött, ezzel bőven locsolhatunk. Legalább kidöglenek belőle a szúnyoglárvák.
Heti kerti evészetünk: grilles cukkini, ubisali, koviubi, ubibefőtt, baracklekvár, aszalt barack, barackszörp, rántott brokkoli és cukkini, brokkolis pizza, vajbabos zöldségleves, almás rétes, rakott krumpli.
Végül ízelítő a tegnapi vihar végéből:
A templomtornyos kép elég durva. Ez délután 3-kor készült, vagy este?
VálaszTörlésA mi kertünk sem patyolat most, valamit ki kell találni, hogy az aprólékos munkákkal haladjak.
Este háromnegyed kilenckor - akkor értem haza.
VálaszTörlésCsak mert délután háromkor semmivel sem volt világosabb.
VálaszTörlésNormális, otthon nevelt paradicsomot a kis koktélokon kívül soha nem ettem.
VálaszTörléstavalyelőtt mindenfajta permet nélkül elképesztő méretű, mennyiségű és minőségű paradicsomjaink voltak - ez volt az első év, hogy magam neveltem a palántákat - , de se tavaly nem volt, se idén nem jó az időjárás a paradicsomnak.
VálaszTörlésViszont annak örülök, hogy a kikelt díszkáposzta- és kasvirág-magvetéseket már ki merészeltem tenni a friss levegőre, edződni. Úgy tűnik, a tavalyi vastövű imola-magból is kelőfélben van néhány. A káposzták között van pár, amely palántadőlés szempontjából gyanús, a sorsukat eldönti a kintlét.
VálaszTörlésEgyik évben koktélparadicsomot ültettem, saját palántáról. Annyi lett rajta, hogy végül muszály voltam lecsót csinálni belőle :)
VálaszTörlésA többi fajtával nem volt szerencsém, már nem is kisérletezek.
Ilyen paradicsom és uborka ragyát még soha nem láttam, mi okozza? Gomba, penész, vírus?
VálaszTörlésAz uborkáé gomba és atka együtt, a paradicsomról fogalmam sincs. nemrég beszéltem az apókával, aki a biciklimet szokta javítani, és nagy kertész: ő hatszor permetezett, és mégis megrohadt az összes paradicsomja... Sajnos ez a meleg, nyirkos idő igen kedvez a kártevőknek, tavaly törtennyi sem volt ebből a sok rondaságból, ubiból extratermést szüreteltünk.
VálaszTörlésEzek a betegségek 2-3 nap alatt tettek tönkre egész parcellákat.
VálaszTörlésÍgy van, a miénk szerdán még egész normálisan nézett ki, mára már csaknem teljesen leszáradt a levele.
VálaszTörlésJuj lányok! Nagy örömöm van!
VálaszTörlésMost vettem egy 1897-ben kiadott kertészeti könyvet a neten. Sikerült beleolvasnom, na ez sem lesz semmi ....:-)
112 éves? Asztaaaaaaa!
VálaszTörlésHolnap este már a kezemben lesz! Ígérem Ti is olvashatjátok majd! :-)
VálaszTörlésAlig várjuk! Ági is tele van tesztekkel.
VálaszTörlésBocs, azt akartam előbb írni, hogy tervekkel, csak véletlenül azt írtam bele, amiről itt a hátam mögött duruzsoltak.
VálaszTörlés(Én is vettem egy tesztet a héten... :-), de nem ezt akartam írni!)
VálaszTörlésKöszi a menüleírást, az almás rétes eléggé felizgatott, mostanában alig sütöttem almás sütit. Pedig milyen finom is az!
Ez a paradicsom- meg uborkanyavalya elég borzasztó, nem is tudom, hogy lehet elviselni ezt a bosszúságot! Habár tudom, már kezdem megjegyezni, hogy a kertész türelmes... :-)
ezek a tesztek... nekem csak a tesóm nyünnyögött a fülembe, hogy hibaszázalék... Kitaláltuk, mi legyen a helyükön: salátát most pont lehet még vetni, ami októberre nő meg. Ez a B verzió.
VálaszTörlésAszalt barackhoz nincs ötleted?
De van, a Stahlnak van néhány aszalt barackos recije, majd ha hazaérek megnézem!
VálaszTörlésStahl piros és rózsaszín szakácskönyvében is van aszalt sárgabarackos reci, meg a fejemben, hogy egyszer csináltam valami aszalt sárgabarackosat, de nem tudom mi az! Szerintem még a blogidők előtt kísérleteztem vele. Ha eszembe jut, megírom.
VálaszTörlésMi lesz az A verzió?
A paradicsom volt az A verzió, ami kirohadt. A piros könyvben megnéztem, a kuszkusz a gyenge pont, de lehet, hogy valami rizses kajába beleteszem. Vagy sajtos-aszaltbarackos csirkemell? Milyen lehet?
VálaszTörlésSzerintem isteni! :-)
VálaszTörlés