Idén már én is legnagyobbrészt nagy ívben kerültem a teszkós, olcsó magokat. Inkább kiszámoltam az egy éves alapmag-szükségletet, és a Rédei Kertimagtól egyszerre megrendeltem mindent. S jól tettem, mert idén például a kedvenc retekfajtámat, a Francia reggelit szinte sehol sem lehet kapni! A másik meg, hogy ez kellett ahhoz, hogy rájöjjek, mennyire az olcsó a drága, mert a 30-50 forintos vetőmagok tasakjában alig hörög pár szem, a minőségibb csomagocskákban viszont sokkal több mag lapít. Különösen a ZKI-s termékekre igen jellemző ez, óriási adagok vannak a tasakokban.
Térjünk a lényegre: vetés. Összevakartam az összes ládát, cserepet, betöltöttem földdel, jól bemelegítettem. Először a palántázandó hagymaféléket vetettem el: sarjhagymát, áttelelő pórét, sima póréhagymát, kötözőhagymát, snidlinget, makóit, lila és fehér hagymát, sonkahagymát. Persze még veszek dughagymát is, de mivel olyan jól bejött tavaly a palántáról nevelés, idén már egészen nagy mennyiségű hagymát nevelek így. Olcsóbb is. Magnak valót is fogok hagyni idén, hogy jövőre a sajátomból vethessek. Sajnos a hagymamagoncok kissé hajlamosak a felnyurgulásra, ezért elég furán festenek, de ha a talaj átmelegszik, azonnal ki lehet őket ültetni. Ez aggaszt is egyben, mert a meleg napok még messze járnak, úgy tűnik, és ki is kell szoktatni a növénykéket! Túl sokáig nem tartogathatom a fűtött helyiségben őket továbbra is, mert tisztára eldeformálódnak. De hát ki gondolta volna a vetéskor, hogy ennyire nem bír ideérni az igazi tavasz?

A sugárzóan meleg fűtőtesten, olyan 25 fokon csíráztattam meg egy jókora kaszliban a perui földicseresznyét. A magot még Brnóban vettem, ahol a jószerencse a piacra vezérelt, ott vetőmagokat is árultak. 10 korona volt a jókora csomag mag, ennyiért Magyarországon meg se mutatják. „Óh, ilyet én is termelek már évek óta!” –mondta egyik kebelcimboránk, akivel együtt utaztunk. Hamar ki is faggattam a termesztéséről. Mint kiderült, úgy kell nevelni, mint a fűszerpaprikát, ugyanaz a hő-és talajigénye. Csak sokkal nagyobbra nő meg, illetve lassabban csírázik, így már január végén el kell vetni. Tavaly nem volt jó a termés, mert túl hűvös volt a nyár. "És milyen ízű, hogy lehet elkészíteni?" - kérdeztem. A legjobbtól, mivel a kebelcimbora Győr egyik divatos éttermében séf. Hááát: finom, jó: gyümölcstortán, fagyiban, kandírozva(!) és aszalva. Ha tehát idén megterem, ilyen formában fogjuk falni. Majd receptet kérek. Tíz nappal ezelőtt azonban úgy tűnt, letehetek erről a csemegéről, mert nem kelt, már arra hegyeztem, hogy kivágom az egész kaszlit (ugyebár a kertész egyik erénye a türelem…). Ekkor azonban szédületes csírázásba fogott, ma így néz ki.

Paprika és paradicsom is van kelőfélben. A paradicsomok elég jól keltek, kivéve a Lugas F1-et, ami kipurcant, pedig jóféle magot vettem. Ez éppen a sárga paradicsom. Nyunyi vetette, persze az összes magot egy kupacra, így szét kell majd tűzdelnünk.

Már nem vetek azonban a kidöglöttet pótlandó, mert a paradicsom nekem maga a megtestesült kísértés, és körülbelül másfélszer annyi fajtát vetettem így is el, mint ami az eredeti tervben szerepel. Szóval a Lugas F1 nélkül is lesz paradicsom fúlásig a dolgok eddigi állása szerint.
Két dolog felpiszkálta ugyanis a fantáziámat. Először is, valahol olvastam, hogy mifelénk a kertekből kivadult paradicsomok magjait a Duna szabadon sodorja, és amikor a magas víz után apad, a magokat sorra leteszi a napos homokzátonyokon, ahol azok kikelnek, és vígan teremnek, betegség, permetlé nuku. A terméseik igen aprók, de jó sok van belőlük. Ezek körülbelül olyanok, mint az én félvad házi koktélparadicsomjaim a szedett magból. Ezen kívül még felhajtottam Wild Peru magot is, hogy teszteljem, ezek a vadabb fajták mennyire bírják majd a betegséget meg az éghajlat szélsőségeit.
Más mocorgató tényező is befigyelt. Kolléganőm lengyel származású. Egyszer a zöldségekről beszélgettünk, és ő mondta, hogy a „mamánál”, Lengyelországban milyen más ízű paradicsomokat evett, mint ami idehaza kapható. Az ottani hűvösebb éghajlatra különleges fajtákat nemesítettek ki. Ezek a fajták ott hosszú tenyészidejűnek számítanak, a hazai melegebb klímán azonban egészen különlegesen korainak. (Krakkóban a ribizli augusztus derekán érik!). Három ilyen fajta magját sikerült felhajtanom. Az elképzelésem a következő: paradicsom július végétől van, a fitoftóra is ekkor kezdődik. Azonban ezek a „szubarktikusnak” számító fajták itt elvileg már júniusban teremni fognak! (Merem remélni, hogy a gyakorlatban is…) Ez a Sub Arctic Plenty:

Van egy pikszis zeller is, elég lassan kelt ki. Idén a szárzeller termelésemet leredukáltam felére, mert tavaly olyan sok lett, hogy csak a felét tudtuk feldolgozni. Egy része kint maradt, sőt úgy nézem, át is telelt! A fajta a tavalyi, a Giant Pascal, a mag is maradék, de szépen kikelt.

Igen, a paprikák. Semmi extra, csupa tavalyról ismert, hazai fajta, amelyek szófogadóan csírázgatnak. Idén sokkal melegebb helyen tartom a ládáikat, így a csírázás lényegesen gyorsabb. Vannak fehér paprikák, rengeteg paradicsompaprika, fekete és piros csili,

kápia, édes és csípős almapaprika, kápia, kaliforniai, és fűszerpaprika. Itt a Californian Wonder villantja meg imponáló, borotválatlan, macsós gyökérszőrzetét.

Vannak egy ládában virágnak valók, záporvirág és verbéna. Ezeket Nyunyi gondozza. És van neki még egy dobozkája, ahova elvetette a lejárt szavatosságú vetőmagokat. Íme, a csíraképtelenség kiállítása: holdviola és kokárdavirág, mindkettő három éve járt le…


Bizonyos magok azonban makacsul nem akarnak kikelni. Ezek: a rozmaring, a kúszó eper, a bögrevirág, és egy porció bazsalikom. Utóbbit ma újravetem, a többi még kap türelmi időt.
A vetési és a palántázási módszeremet nem írom le újra, csak azt, hogy még föld kell, és láda, cserép. Még van vetnivaló padlizsán, előnevelendőek a karalábépalánták, csombort se vetettem még. Közben az egész kerti elrendezést fejben gyökeresen átrendeztem; sok újítás lesz idén a kerti munkáknál. Nyunyival kettesben meg szorgosan írjuk a kerti naplónkat. Illetve én írok, ő pedig az illusztrátorom: az üres helyeken csak úgy hemzsegnek a pillangók, katicák, kutyák, macskák, tikok, zöldségek rajzai. Szóval idén se fogunk témák terén szűkölködni, csak megírni legyen időm!

























































