1. NŐI PRAKTIKÁK
(Ági és Hédi hasznosítós cikkei)
Aszalt cseresznye, aszalt eper
Aszalt körte
Aszalt sárgabarack
Birsalmás szőlőlekvár Otelló szőlőből
Birsalmasajt, házibonbonok
Birsalmasajt nem akar aludni
Bodzaszörp, akácszörp, ehető vadvirágok
Csemegekukorica tartósítása ősszel
Fűszerek szárítása
Házi Traubi: saszla szőlőszörp fűszerekkel
Gyümölcssajt és belőle készült további házi bonbonok
Házi ketchup sárga paradicsomból, körtekompót egyszerűen
Jézuska kalácsa
Mézes dió és mandula aszalt gyümölcsökkel
Otellós birslekvár
Ribiszkés cseresznyeszörp
Rózsaszörp, rózsalekvár
Rózsaaszalás mikróban, rózsacukor
Spájzszemle: savanyúságok, lekvárok
Tejfölös bableves, sós lepény
II: JANI SÜT
Hédi férje a harmadik blogszerzőtársunk, Jani. Van egy korához-neméhez-végzettségéhez egyáltalán nem illő hobbija. Szívesen házicukrászkodik, a következő eredménnyel:
Cappuccino szelet
Kakaós-narancsos-diós piskótatorta
Lúdláb torta
Piskótatekercs, ahogy Jani szereti
Rácsos almás
Túrós-barackos süti
Valentin-napi pasisüti (olyan, mint a tökipompos)
-
Már régóta álmodozom egy hatalmas dézsa rozmaringról, amely nyáron a tűző napfényben istenien illatozik, és méretes szálakat csíphetek róla ... -
Már lefaltuk a teljes termést a bokrokról, néhány fürtöcske jutott csak el a konyháig, ott is csak a pultig, nem ám a lekvárosüvegig! Idén a... -
Otelló szőlő Az idén megépült a pergola, amihez a szőlőket is eltelepítettük. A tőkéket anyósomtól kaptuk, ő bujtotta nekünk a saját ker...
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése